石原 洋子. なす 1本; ズッキーニ 1本; パプリカ 1個; 玉ねぎ 1/2個; にんにく 1/2片; 調味料. カラフルな夏野菜をたっぷり入ったトマトスープです。ソーセージでボリュームアップ！ 連載 調理時間 30分 レシピ制作: 横田 真未. 1/4個(300g) トマト.

2～3本(400g) 玉ねぎ.

1かけ. 少々 オリーブ油.

かぼちゃ. 材料 茄子、パプリカ（黄）、ピーマン、玉ねぎ、セロリの茎 時間 約1時間 費用 500円前後.

トマトみそラタトゥイユ トマトみそで炒めるだけ。お弁当やちょっとした副菜に便利でおいしい常備菜です。 プリント. トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1cm角に切る。 3 玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿って切り込みを入れ、 ... なすのラタトゥイユ. トマト.

夏野菜たっぷり！ラタトゥイユ風トマトスープ . かぼちゃ. 6. 177kcal. モランボン「なすラタトゥイユソース」の商品詳細情報ページです。 フライパンで野菜を炒めて10分煮込むだけの簡単調理 完熟トマトに、炒め玉ねぎと香味野菜を加え、ガーリックとハーブを効かせた、濃厚で風味豊かなラタトゥイユソースです。

【冷蔵1週間／冷凍1か月】なす、トマト、ズッキーニなどの夏野菜をたっぷり煮込んで作るラタトゥイユは、野菜だけなのにコクがあって、キンキンに冷やしても、温めてもおいしくいただけます。今回は、お手軽に本場フランスの味が楽しめる、ラタトゥイユのレシピをご紹介します。 なす.

【冷蔵5日／冷凍1か月】本来ラタトゥイユは、それぞれの野菜ごとに炒めて塩で調味したものを、最後にトマトソースで和えるように軽く煮るという手間のかかるものですが、このレシピでは、夏野菜の中でも火の通りやすいものを使い、塩を加えながら炒め、野菜の水分と、すりおろした生トマトで煮切ります。

ピーマン. 4個(600g) にんにく. 塩. 先生. レシピ保存 レシピ保存; 印刷する 印刷する 「トマト」のレシピ もっと見る. 季節別に、ラタトゥイユに入れるとおいしい野菜と、加えるタイミングを紹介します。 《春野菜》 たけのこ：茹でたものを、トマトソースを加えたあとに入れます。 かぶ：煮崩れしやすいため、なすを炒めたあとに入れ、さっと炒め合わせます。

たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト（中） 時間 約30分 費用 500円前後.

材料 (4～6人分) なす. とろとろに柔らかく煮えたなす、ズッキーニ、トマトがにんにくやバジルの香りでおいしくなっています。 料理： 坂田幹靖. 4個(180g) パプリカ(赤・黄) 各1個. 3.0. 脇 雅世 さんのレシピ一覧はこちら. レシピレビューを見る. 講師. 脇 雅世. 調理時間 20分; カロリー 78kcal; 塩分 0.8g; メニュー おかず; 調理方法 炒める; 食材 野菜; 材料（4人分） 具材. ラタトゥイユ 夏野菜の煮込み、フランスのおそうざい。 洋風. なす; 即席ラタトゥイユ 即席ラタトゥイユ. つくったよ. ラタトゥイユのレシピは多々ありますが、お手軽レシピでは、時間と手間をセーブするため、トマトジュースで作ります。 （以前、トマトジュースで作る 【10分でできる 簡単ミネストローネ】 を紹介しました） 旨味が凝縮されたジュースは、煮込み料理に便利です。 本来ラタトゥイユは、それぞれの野菜ごとに炒めて塩で調味したものを、最後にトマトソースで和えるように軽く煮るという手間のかかるものですが、このレシピでは、夏野菜の中でも火の通りやすいものを使い、塩を加えながら炒め、野菜の水分と、すりおろした生トマトで煮切ります。 鍋いらず！ほったらかし料理で栄養ばっちり、見た目もきれい、素材のシンプルな味が楽しめる一品は、煮込まなくても電子レンジで本格的な味わいに。 材料 （大人2人＋子ども1人分）

塩分/1人前. 煮込み料理｜なす×トマトレシピ 【1】いろいろ夏野菜のラタトゥイユ. 2個. 4個(320g) ズッキーニ. 夏のベストレシピ】今が旬！大人気“なす”おかずベスト3 本格ラタトゥイユ ラタトゥイユは「野菜のトマト煮込み」ではないんです！野菜をていねいにしっかり炒めてから煮ることでどの野菜も「主役」の味に仕上がりますよ。 撮影: 吉田 篤史. 投稿者：メリッコ.

小さじ2. 79回 おいしい. 撮影： 青山紀子.

カロリー/1人前. 分量. 2.0g.

トマト缶で簡単♪野菜のうまみたっぷりラタトゥイユ.
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玉ねぎ. 投稿者：Anelavivi. こしょう. ラタトゥイユのドリア♩.

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