ブロッコリーは茹でるよりも焼いた方が栄養価を逃さずに食べれますよ！ ⇒⇒茹でるより焼く！ブロッコリーの栄養を逃がさない1番の調理法. ポリ袋＝アイラップこれが常識だと思っている新潟県の皆さん！実は、そう思っているのは新潟県と、北陸地方の福井、石川、富山、さらに山形の人だけだったということを先日私（ラー子）は知りました。全国的に販売されているけど、売上の大半がなぜか5県（新 「ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪」の作り方。★100人話題入り感謝★ ブロッコリー丸ごとチンすると軸まで柔らかく、しかも均一に出来上がるんです♪お味も濃厚です 材料:ブロッコリー、ポリ袋.. 天ぷらやフライそして唐揚げすると、香ばしさで臭いが気になりません。 まず、ブロッコリーを小房に分け(茎は一口大)、さっと水洗いしましょう。 そしたらそのまま耐熱容器やポリ袋に移し、 約3分を目安に加熱するだけです。 これで、茹でるよりも簡単かつ栄養も あまり失うことなく火を通すことができます。 こんにちは！Lunaです。突然ですが、ブロッコリーはお好きですか？ お料理の彩りを華やかにしてくれるブロッコリー。サラダに入れても、付け合わせでも、スープに入っててもOK！私個人的にはブロッコリーは大好きです。 しかも、栄養も豊富！ガン予 ブロッコリーの栄養って茹でると逃げてしまいそうな気がして、どの調理方法が一番良いのか気になりますよね？ 実際にブロッコリーを茹でてみると、そのお湯って緑色じゃありませんか？ ブロッコリーの理想的な洗い方は、「切ってからため水の中で洗うやり方」です。どうしてかというと、ブロッコリーは他の葉物野菜などと比べると、緑のつぼみの部分にゴミや虫が残りやすいため。 みなさんはブロッコリーをどのように洗っていますか？ 今回は、効率の良いブロッコリーの洗い方を徹底解説いたします。水があればできる洗い方から、塩や重曹を使ってよりきれいに洗う方法まで、あなたの生活に合った洗い方で試してみてくださいね。 ブロッコリーの「茹で時間」は何分が最適？ 固め〜柔らかめまで食感の異なるブロッコリーを用意して、男女4人に食べ比べてもらったガチンコ検証企画！ おいしいブロッコリーの最適な茹で時間は果たし … ブロッコリーの洗い方. フライや唐揚げにする. 茹でると緑になります。 つぼみが開きかけたり、黄色く変色したりしているものは鮮度が落ちています。 2．ブロッコリーの保存方法. ブロッコリーは茹でる蒸すどっちが栄養満点？簡単な食べ方で筋力アップ！どうも、passです！ゴリラの握力は平均で500kgくらいあるブロッコリーは「茹でる」・「蒸す」どっちが栄養が高いの？筋トレで筋肉をつけるには蒸したブロッコリーを食べよう！
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